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品名:渔米欢歌绝辣鱼尾绝辣鱼块
口味:绝辣
净含量:独立小袋包装,散装称重250克 配料:鲜鱼鱼尾、植物油、食盐、味精、辣椒、食用天然香辛料等 保质期:6个月(常温下) 食用方法:开袋即食,下饭或拌粥均可 食品生产许可证:QS4309 2202 0084 生产商:南县茅草街洪鑫食品厂
腊鱼可是湘菜的特色哦,腊鱼色泽金黄,易于保藏,为湖南人所喜食的一种传统水产加工品,每到冬季,许多家庭都有熏制腊鱼的习惯。
这可是乡里腊鱼,没有自己家晒的腊鱼那么那么干,不过也是晒干过的~,以前吃腊鱼,只有冬天和过年的时候才有,现在不用到冬季就可以品尝腊鱼的味道了,品尝渔米欢歌那辣鱼和鱼尾,便知湖南的乡情哦!
那辣鱼产自湖南南县茅草街镇,是茶茶长大的地方。
去年就听说有这个鱼了,不过这个厂和我们家隔了一条河,步行不能到达,加上我又是一地道的宅女,也就没去实地看过。
倒是这个厂长童鞋经常到我妈妈开的实体店买菜吃。
我妈也表达过让他带点鱼来给我吃吃看,就是厂长童鞋太忙,总是忘记
不过~,这次总算见到实物啦!
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